- Total: 40 minutos
- Preparação: 10 mins
- Cozinhe: 30 minutos
- Rendimento: Rende 1 1/8 de xícara (12 porções)
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 48. | Calorias |
| 0g | Gordo |
| 12g | Carboidratos |
| 1g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: Faz 1 1/8 xícaras (12 porções) | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 48. |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 0g | 1% |
| Gordura saturada 0g | 0% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sódio 605mg | 26% |
| Carboidratos totais 12g | 4% |
| Fibra alimentar 1g | 5% |
| Proteína 1g | |
| Cálcio 19mg | 1% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. | |
Em Kansas City, eles conhecem costelas de churrasco. Esta é a receita de costelinha de porco para churrasco tradicional costelas estilo Kansas City. Termine essas costelas com um bom molho de churrasco e você terá uma refeição fantástica. Essa fricção é tão boa que você deseja manter uma garrafa de shaker à mão por mais do que apenas costelas: frango, costeletas de porco e até batata-doce, as possibilidades são infinitas!
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Ingredientes
- 1/2 xícara / 120 mL de açúcar mascavo
- 1/4 xícara / 60 mL de páprica
- 1 colher de sopa / 15 ml de pimenta preta
- 1 colher de sopa / 15 mL de sal
- 1 colher de sopa / 15 mL de pimenta em pó
- 1 colher de sopa / 15 mL de alho em pó
- 1 colher de sopa / 15 mL de cebola em pó
- 1 colher de chá / 5 mL de pimenta de Caiena
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
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Misture todos os ingredientes em uma tigela.
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Use imediatamente ou transfira para um recipiente hermético. Essa massagem seria ótima para costelas de churrasco no fumante, em uma churrasqueira a carvão, em uma churrasqueira a gás ou no forno.
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Dicas
- Essa massagem pode ser armazenada por até seis meses em um local fresco e escuro.
- Se estiver usando imediatamente, aplique esfregar uniformemente sobre as costelas.
- O rack de costelas deve estar seco ao toque, então seque com toalhas de papel antes de polvilhar com a mistura de esfregar.
- A regra geral com esfrega é o que adere à carne é a quantidade perfeita.
Tags de receita:
- esfregar
- entrada
- americano
- churrasco