uma rica receita de mousse de chocolate sem açúcar

Total: 20 minutos
Preparação: 10 mins
Cozinhe: 10 minutos
Frio: 60 minutos
Rendimento: 4 porções

66 classificações Adicionar um comentário

Mousse de chocolate sem açúcar e com pouco carboidrato é rica e cremosa. Ele também contém menos de quatro carboidratos líquidos por porção, por isso é uma boa opção de sobremesa com pouco carboidrato. E como é uma sobremesa sem açúcar, também pode ser ideal para diabéticos ou para quem quer diminuir a ingestão de açúcar.

Ingredientes

1 colher de sopa de água (fria)
1 colher de chá de gelatina sem sabor
2 colheres de sopa de água (fervente)
1 xícara Splenda
1/2 xícara de cacau sem açúcar em pó (de preferência Ghiradelli)
1/8 colher de chá de sal
1 xícara de creme de leite fresco
1 colher de chá de extrato de baunilha
Opcional: 1 xícara de chantilly (levemente adoçado com Splenda)
Opcional: 2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar (para polvilhar)

Passos para torná-lo

Junte os ingredientes.
Refrigere uma tigela de tamanho médio na geladeira.
Mississippi receita de torta de batata-doce comida da alma
Enquanto isso, coloque a água fria em uma tigela pequena. Polvilhe com gelatina e deixe descansar por 1 minuto.
Adicione água fervente e mexa a mistura até a gelatina se dissolver. Coloque essa tigela de lado.
receita de torta de abóbora sem açúcar
Na tigela gelada, misture Splenda, cacau em pó, sal, chantilly e baunilha até ficar homogêneo. Com uma batedeira em velocidade média, bata a mistura até ficar firme. Não bata demais ou você vai acabar com manteiga.
Bata na mistura de gelatina até combinar. Mais uma vez, tome cuidado para não bater demais ou perderá a textura.
Coloque a mousse em uma sobremesa decorativa ou em copos de martini e leve à geladeira por 1 a 2 horas antes de servir.
receitas de panela de barro de coxas de frango creme de cogumelos
Cubra com chantilly levemente adoçado com Splenda e uma pitada de cacau em pó, se desejar.
Desfrutar.

Dicas

Você pode fazer esta receita com um dia de antecedência. Se você não estiver servindo logo após a preparação, lacre a embalagem plástica em torno da tigela ou da louça e guarde na geladeira.
Vista a mousse colocando-a em xícaras ou copos individuais sofisticados, como copos de vinho ou copos de martini.
Depois que a mousse estiver na geladeira, você poderá cobri-la com mais chantilly e cacau em pó ou servi-la sem problemas. A gelatina e o creme de chicoteamento pesado no mouse ajudam a estabilizar a sobremesa, dando uma textura firme e cremosa.