- Total: 5 minutos
- Preparação: 5 min.
- Cozinhe: 0 min
- Rendimento: 1 bebida (1 porção)
Ouzo é feito com anis e, portanto, possui um forte sabor de 'alcaçuz preto'. Realmente não há maneira de contornar isso; se você não é um fã de alcaçuz preto, as chances de você gostar dessa reta são praticamente nulas.
Se você adicionar mais água, suco de limão, folhas de hortelã e mel - bem, poderá começar a mascarar o sabor e criar alguém que não aprecie esse pedido nem um segundo. Agora você tem pessoas bebendo ouzo, e isso deixa todo grego feliz. Se você beber, em breve também estará, pois o ouzo é 45% de álcool (90 a prova) - mais do que o uísque, então beba com responsabilidade.
Como se costuma dizer na Grécia, Yiamas '(γεια μας- à sua saúde / felicidades).
Ingredientes
- 2 onças ouzo (temperatura ambiente)
- 1 1/2 onças de suco de limão (mais se desejar)
- 3 folhas de hortelã
- 1 colher de chá de mel
- 3 onças de água (gelada; mais ou menos de preferência)
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
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Despeje o ouzo no copo.
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Adicione o suco de limão e as folhas de hortelã, mexa para liberar sabores nas folhas de hortelã.
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Adicione o mel e misture até o mel se dissolver.
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Despeje a água no copo e misture. Se necessário, adicione mais água para diluir o sabor ouzo.
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Sirva e divirta-se!
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