- Total: 5 minutos
- Preparação: 5 min.
- Cozinhe: 0 min
- Rendimento: Rende 2 xícaras (16 porções)
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 194 | Calorias |
| 20g | Gordo |
| 3g | Carboidratos |
| 1g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: Faz 2 xícaras (16 porções) | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 194 |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 20g | 26% |
| Gordura saturada 3g | 14% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sódio 6mg | 0% |
| Carboidratos totais 3g | 1% |
| Fibra alimentar 0g | 1% |
| Proteína 1g | |
| Cálcio 17mg | 1% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. | |
Esta receita usa o método mais simples já inventado para obter vinagrete perfeitamente emulsionado. O segredo é um toque de Dijon que, quando agitado, mantém o óleo e o vinagre misturados. Essa é a assinatura deste excelente molho para salada.
Ingredientes
- 1/2 xícara de vinagre de vinho tinto
- 1 1/2 xícaras de azeite
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de açúcar
- 1/4 colher de chá de pimenta preta
- 1 colher de chá de mostarda Dijon
- Opcional: 1/2 dente de alho esmagado
Passos para torná-lo
Combine todos os ingredientes em uma jarra de vidro com uma tampa de rosca.
costeleta de porco e caçarola de macarrão
Aperte a tampa e agite vigorosamente por 1 minuto antes de servir.
do que são feitas as pernas de frango simuladas
Tags de receita:
- Vinho
- vinagrete de vinho tinto
- Aperitivo
- americano