
- Total: 30 minutos
- Preparação: 10 mins
- Cozinhe: 20 minutos
- Rendimento: 1 bandeja de folhas (serve 4)
Refeições pan pan são incríveis. Eles são tão fáceis de preparar, são uma refeição completa em uma panela e são embalados com qualquer proteína e sabor que você desejar. É a sua refeição perfeita durante a semana.
Esta folha pan salmão teriyaki não poderia ser mais fácil ou mais delicioso. É cheio de legumes, salmão saudável para o coração e um molho teriyaki doce e picante.
Você também pode personalizar totalmente os vegetais deste prato. Experimente o que fica bem no supermercado; ervilhas, cenouras, pimentão, brócolis, feijão verde, couve de Bruxelas e até abacaxi funcionam bem. Escolha o que está na estação, se puder. Faça diferentes quantidades de vegetais diferentes, dependendo do que você gosta.
Sirva esta assadeira com um pouco de arroz cozido ao lado. Ou adicione um pouco de arroz de couve-flor a um quarto da panela para uma refeição com pouco carboidrato. Yum!
como misturar vinagre e azeite
Ingredientes
- 2 filetes de salmão
- 2 xícaras de brócolis
- 1/2 libra de feijão verde (aparado)
- 1 pimentão vermelho (fatiado)
- 1 pimentão laranja (fatiado)
- 2 cenouras grandes (fatiadas)
- 1/3 xícara de molho
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1 colher de chá de alho em pó
- 2 colheres de sopa de vinagre branco
- 1/2 colher de chá de gengibre em pó
- 1 colher de sopa de amido de milho
- decore: 2 colheres de chá de sementes de gergelim
Passos para torná-lo
Reúna seus ingredientes.
Coloque os legumes e o peixe em sua panela untada. Pré-aqueça o forno a 425 F.
Misture todos os outros ingredientes em uma tigela pequena.
Regue metade do molho por cima do salmão e legumes. Use uma escova para escovar o molho sobre o salmão também.
Asse o salmão no forno pré-aquecido por 15 a 20 minutos. Enquanto estiver assando, adicione o restante do molho a uma panela e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até engrossar, cerca de 3 minutos.
Retire a assadeira do forno e despeje o restante do molho por cima do salmão e legumes.
Decore com as sementes de gergelim e desenterre!

Dicas
- Unte a forma com um spray antiaderente.
- Deixe a pele com salmão. Isso também impedirá que a carne grude na panela.
- Você pode marinar o salmão em um pouco do molho por até 12 horas antes de cozinhar. Isso intensificará o sabor. Mas se você estiver procurando por um jantar rápido, isso não é totalmente necessário.
Variações
- Você pode fazer totalmente esta receita com frango ou camarão. O camarão levará um pouco menos de tempo para cozinhar. Frango geralmente leva um pouco mais de tempo.
- Você pode substituir o mel pelo açúcar mascavo e o vinagre de arroz é um ótimo substituto para o vinagre branco.
- Você pode usar marinadas pré-fabricadas se quiser tornar isso super fácil. As possibilidades são infinitas!
Tags de receita:
- Peixe
- jantar
- japonês
- assar