- Total: 70 minutos
- Preparação: 10 mins
- Cozinhe: 60 minutos
- Rendimento: 6 a 8 porções
| Diretrizes nutricionais (por porção) | |
|---|---|
| 641 | Calorias |
| 28g | Gordo |
| 35g | Carboidratos |
| 60g | Proteína |
| Informação nutricional | |
|---|---|
| Porções: 6 a 8 porções | |
| Quantidade por porção | |
| Calorias | 641 |
| % Valor diário* | |
| Gordura Total 28g | 35% |
| Gordura saturada 8g | 40% |
| Colesterol 221mg | 74% |
| Sódio 3949mg | 172% |
| Carboidratos totais 35g | 13% |
| Fibra alimentar 3g | 10% |
| Proteína 60g | |
| Cálcio 81mg | 6% |
| * O% Daily Value (DV) indica quanto um nutriente em uma porção de alimentos contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento geral sobre nutrição. | |
Esta receita simples de presunto grelhado é fácil o suficiente para se preparar para qualquer ocasião, mas deliciosa o suficiente para encontros extravagantes.
Ingredientes
- 1 presunto (1,8 a 2,7 kg, pré-cozinhado)
- 1 xícara / 240 mL de açúcar mascavo
- 1/4 de xícara / 60 mL de suco de limão
- 1/4 xícara / 60 mL de rábano preparado
- 1/2 colher de chá / 2,5 mL de cravo em pó
Passos para torná-lo
Junte os ingredientes.
Pré-aqueça a grelha em fogo médio.
Misture o açúcar mascavo, o cravo, o rábano e o suco de limão em uma tigela pequena.
Pincele o presunto com a mistura.
como fazer massa de tempurá para peixe
Coloque na grelha, tampe e deixe cozinhar por 1 hora, certificando-se de regar o presunto a cada 15 minutos durante o processo de cozimento. Preste atenção na queima.
A mistura deve formar uma agradável crosta marrom, dourada e pegajosa no presunto. Quando isso for alcançado, remova o presunto da grelha
Deixe descansar por 5 minutos, fatie e sirva.
Desfrutar!
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